Чоколадни „алва“ коцки со ореви

Шеќерот, ванилата, кората од портокал и водата ставете ги на умерен оган да зовријат. Варете додека се растопи шеќерот, па тргнете ги од оган и додадете го путерот. Мешајте додека се растопи.

Млекото во прав, какаото и плазма бисквитите измешајте ги настрана и постепено додавајте ги во смесата со енергично мешање. По потреба можи да употребите и миксер (јас работев рачно).

Додадете ги веднаш и сецканите ореви, убаво измешајте и смесата истурете ја во сад (28х18) обложен со најлон фолија или пек хартија.

Оставете добро да се излади и стегни, па сечете коцки со големина од некои 3 см и уживајте.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани

Може да ве интересира

26 коментари

Anica 28 мај 2013 @ 07:27

Ah, Klaric, me prekina vo crtanjeto! Ova ne mozam da go skoknam, vednas se fakam za rabota.
- Klara 28 мај 2013 @ 08:21
  
  Анче, брзо и лесно се прави и за кратко време се чека да се стегни. Вкусот, барем по мене и домашните е супер... додека ги јадев, ги доживував баш како насловот :) ...можеби ќе ти вијае на дополнително инспирирање ;)
margarit4e 28 мај 2013 @ 08:25

Многу се убави коцкиве, баш ме потсети за нив, ги правевме јас и сестрами кога бевме помали додека се учевме по нешто благичко да направиме!!!!
LiliN 28 мај 2013 @ 09:56

E ubavi kockite, nema sto ! Bravo!
KaterinaM 28 мај 2013 @ 10:43

Odlicni kockite!
liljanailieva 28 мај 2013 @ 11:10

Klarestaa...kako si usovrsila fotkanjeto... od merak, ubavo-ubavo...kockite si gi kako nacrtani napravila,
TetkaBiberche 28 мај 2013 @ 11:50

Како да молат за јадење. :))) Многу убави!
Daniela Dzogova 28 мај 2013 @ 12:06

Slikava mnogu primamliva:);)
Alvata prigotvena na vakov nacin kaj moie\ve najubavo pominuva:)
Ceslaroska 28 мај 2013 @ 15:16

многу убава, можи едно коцкиче ?:))
nadicaveles 28 мај 2013 @ 17:12

Незнам какви се коцките, ама знам дека сликата е прекрасна. Доловено се ..онака како што треба :)
albetina 28 мај 2013 @ 18:34

Mnogu ubavi kockite, orevcinjata epten me privlekuvaat :))
beti1 28 мај 2013 @ 20:52

Убави,лесни и брзи коцкички.. :)
aleksovska 28 мај 2013 @ 22:28

Mnogu ubavi :))
Klara 29 мај 2013 @ 08:48

Ви благодарам на сите! :) Многу ми е мило најпрво што ви се допадна сликата.Со темно кафејавата, посебно со црната храна си имам мака да ја доловам со апаратот вистинската боја (а последно време приметувам дека всушност розевата ми е најтешка за слика)... секаде се пробав и расшетав, дури и низ прозор заминав со чинијата да сликам :)))) Коцките, барем по сите кои ги пробавме се супер на вкус... како што кажав и погоре, мене ме потсетуваат како вистинска чоколадна алва да јадам, а оревите само го дополнуваат убавиот вкус :)
Лиле, некои работи сами од себе дозволуваат да се исечат убаво, а овие беа такви, за разлика од други пак кои знаат мака да зададат за добар пресек.
alexaars 29 мај 2013 @ 12:31

Многу привлечни коцкиве. Мене повеќе на домашно чоколадо ми личат отколку на алва :)
Туку, едно прашање... Какво млеко во прав користиш?
- Klara 30 мај 2013 @ 08:52
  
  На око изгледаат како домашно чоколадо, но на вкус навистина една нота потсетува на алва и тоа не било каква, ами чоколадна :)))))))))
  Млеко во прав до сега преферирам да купувам рефус. Сега нема разлика како гледам во тоа малкуте места каде се продава кај нас, но порано имаше повеќе врсти... едно многу јако мирисаше (тоа ми беше многу грозно и секогаш бегав од него), а имаше едно на нестле-е тоа мислам нема потреба да ти кажам колку е вкусно ;) Сегашние се блиску до нестлевото на вкус, ама не се тоа ;)
  - alexaars 30 мај 2013 @ 09:50
    
    Јас се надевав некоја фирма ќе ми кажеш... Кај нас нема рефус, барем јас не сум нашла до сега. Има само спакувани бебешки млека, а не знам дали се добри за готвење.
  - Klara 30 мај 2013 @ 10:17
    
    За нив знам, по тоа што децата кога ми беа мали ги хранев со такви млека, па сум користела неколку врсти, дека повеќето од нив, имаат јака миризба на млеко, ама оштра дури. Менував се додека не наидов на попогодни и секако тука и цената беше пресметана во погодност (со обзир на тоа дека близнаци ухранував). Со таквите млека толкаво е моето искуство и јас за во колачи не ги сакам. Веројатно од поскапите фирми, можеби се попогодни, но во овој случај преферирам рефус, што не мора да значи дека така треба :) И кај нас сега тешко се наоѓа... го има само во 2-3 продавничиња и не секогаш. Последно време излегоја продавничиња само за рефус роба. Продаваат кафе, какао, зрнести растенија, јаткасти, вегета и некои сличи зачини... и во таквите се изненадив кога видов дека има и млеко во прав.... ова ако ти е нешто од помош, а е новина кај нас
svetulka 29 мај 2013 @ 14:06

Алвата на баба :) .... со некои минимални разлики си стои запишана во тетратката и чека на ред :))) ... супер е Кларичка :)
- Klara 30 мај 2013 @ 08:55
  
  Колку работи така запишани од поодамна кај секој постојат и чекаат ден кога прв пат ќе се пробаат ;) Ти препорачувам ова во скоро да го пробаш, брзо оди а резултатот е многу задоволувачки, барем по мое мислење и на домашните мои ;)
majastoevska 29 мај 2013 @ 19:24

Betce kockive po sostavot mnoogu ubavi i vkusni mi izgledaat!!A i slikickata fenomenalna-sonceva:))
- Klara 30 мај 2013 @ 09:00
  
  Мајушка, ги убив од фалење колку се вкусни хаха а сончеви се оти никаде не ме собра да им доловам реална боја ;) Гледај дополнителната која е дома сликана колку подруга боја има, а оваа сончевата е таква оти сосе апарат и тањирчето низ прозор излегов. Комшијата позираше, мислеше дека и него во позадина ќе го сликнам :)) На крај, му фрлив една коцка за да не ми циркузира во таква сериозна ситуација ;) Инаку последно кога сликав на сончев ден дома, морав да ги спуштам ролетните за да не ми прави сенка на повисоките делови. И тогаш, баш се мислев колку е попогодно тмурно време за мене, обратно од сите:) или пак да чекам да се стемни ако не :))))
eliza 30 мај 2013 @ 09:52

значии сликава *убива* колку и да сака човек алва нема да каже не после ова
- eliza 30 мај 2013 @ 09:52
  
  мислев колку и да не сака некој алва
  - Klara 30 мај 2013 @ 10:19
    
    По составот ич не е алва, ама таква нијанса дава кога се јади :)) Сепак повеќе е насочена кон чоколадо вкус, икако и чоколадо нема :))) Ме радува што ви се допаѓа сликата, се изнашетав додека успеам да сликам :))) и едвај се задоволив со неколку избрани :)
  - Klara 30 мај 2013 @ 10:19
    
    По составот ич не е алва, ама таква нијанса дава кога се јади :)) Сепак повеќе е насочена кон чоколадо вкус, икако и чоколадо нема :))) Ме радува што ви се допаѓа сликата, се изнашетав додека успеам да сликам :))) и едвај се задоволив со неколку избрани :)