29
јан
2014
Сукано со праз и кисела зелка
Прво на загреано масло се пржи празот, па се додава киселата зелка и се пржи се додека не испари течноста.
Се зачинува.
Од состојките се замесува тесто и се дели на 14 мали топчиња.
Секое се расукува во мала коричка, се премачкуваат со маргарин и се редат на 2 места по 7 корички.
Од првото купче се расукува голема кора, се става од филот и се витка ролат.
Се сечи на парчиња.
Исто се постапува со второто купче.
По желба се премачкува со јајце и се наросува со сусам. Се пече на 200 степени во зависност од рерната.
Лиценца: Сите права се задржани