Фокачо и салата со домати и моцарела

Замесете тесто од состојките, па оставете го да стаса во сад подмачкан со малку масло
Потоа поделете го на два дела, растегнете ги долгнавести да бидат, па потоа ставете одозгора чистени маслинки, ливчиња рузмарин и малку крупна сол.
Испечете ги во загреана рерна.
Послужете ги со салата од
- домати, моцарела прелеана со масло измешано со малку сечкан босилек и сол.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови

Може да ве интересира

11 коментари

majastoevska 19 авг 2012 @ 10:33

Suuuperr!..epten Italijanski:))
- Big Mama 23 авг 2012 @ 21:07
  
  Klara - тоа е босилек , многу ситно сечкан и измешан со малку сол и маслиново масло. Одлично е! А што користел братучедот твој, не би знаела да ти одговорам :)
  
  Мило ми е што ви се допадна мојот рецепт!
liljanailieva 19 авг 2012 @ 11:25

hehe.... i jas vcera fokacija.... neli oti se posti... bez salatkata,fokacii obozavam pa dali ke se italijanski ili mediteranski... na mene isto mi se faka, ednostavno gi sakam! Komabinacijata e za poveke od 10...
Klara 19 авг 2012 @ 12:05

Убав овој фокачо, ќе го пробаме. Ама мене умот ми е во салатата сега :) Во Германија јадев кај брачедот ваква. Не очекував да ми се допадни, но за чудо беше обратно. Проблем беше тоа зеленото, одозгора, кое сега сакам да знам што е, бидејќи така е комплетна(јас сакав да го избегнам, но ме тераше од сите 3 работи наеднаш да сркам). Тој го имаше во саксија, секогаш свежо, па поради бунтот кон истото, не прашав како се вика.
- liljanailieva 19 авг 2012 @ 16:49
  
  sigurno e bosilek, go ima vo saksija i sosema sitnicko, a poradi toa sto sosema odgovara da se najde i tuka vo domatot, pa si predpostavuvam- na slikata nemozam da go raspoznaam ili pak pesto od bosilek ili magdanos, ne mi lici da e od maslinka pestoto... samo nagagam Klaresta, avtorkata za sigurnost ke kaze....
  - Klara 19 авг 2012 @ 22:07
    
    Лиле, можеби и не е исто баш тоа со она што јас прашувам. Но тоа кај него изгледаше слично на магдонос, но скоро дупло поголемо....можеби керебис... И јас си нагодувам сега ;)
  - LiliN 19 авг 2012 @ 22:19
    
    I jas da si poigram pogoduvanje. Korijander http://www.imhofbio.ch/imhof/koriander.html ?
  - Klara 19 авг 2012 @ 22:24
    
    И може да е тоа! Браво бе Лили. Вие имењачките и сте по зачините, кој ќе погоди ако не една од вас :) Сум го јадела уште лани, а пред некј ден прашував како изгледа коријандерот хаха.... трагикомика :)))
  - LiliN 19 авг 2012 @ 22:27
    
    E dva pati edno po edno ne ke se brukam!!! Dali vide kakov keif naprai LUDO koga prasav za Makedan!
  - Klara 19 авг 2012 @ 22:38
    
    Неее видов коментар на Лудо. Сега ќе видам одма :) А за тоа со македанот не се важи-далеку е Охрид, или одридско :)
- Big Mama 23 авг 2012 @ 21:07
  
  Klara - тоа е босилек , многу ситно сечкан и измешан со малку сол и маслиново масло. Одлично е! А што користел братучедот твој, не би знаела да ти одговорам :)