
Слатки кошнички со ванила крем и шумско овошје
Најпрво во вангличка се соединуваат сите состојки за тесто.
 Треба да биде средно меко.
 Се покрива со најлонска фолија и стои во фрижидер 15 минути.
 За ванила крем се соединуваат во една касерола млекото, шеќерот, пудингот и се варат до згуснување.
 Додека е топло се додаваат чоколадото и путерот и убаво се промешува.
За сосот од шумско овошје - во мала касерола се става шеќерот да се карамелизира.
 Се додаваат виното и овошјето.
 На тивко се вари 10 минути.
 Сега тестото се дели на 8-10 топчиња.
 Од секое се прави мала коричка и се обложува металното калапче.
 Се ставаат во рерна и се печат 20 минути.
 Внимателно кошничките се вадат од калапчињата, се полнат со ванила кремот и сосот од шумско овошје.
 Уживајте.
Лиценца: Сите права се задржани








































