12
фев
2014
Пирошки со компири во тестото
Од втасаниот квасец, сол, шеќер, жолчки, компири, млеко и брашно се замесува тесто, да биде средно меко.
Се дели на 4 топки.
Секоја топка се расукува во коричка, на крајот се става од филот по желба, се завиткува пирошка, се сечат и така се повторува постапката со целото тесто и фил.
Се валкаат прво во белка, па во презла и се пржат на врело масло и се редат врз лист хартија да ја впијаат мрснотијата.
Лиценца: Сите права се задржани