Брускети со песто од пиперки (посно, веган)

Пиперките испечете ги, оставете ги да оладат и потоа излупете ги. Оставете ги да се исцедат од вишокот течност. Ставете ги во блендер.
Додадете ги и останатите состојки- тофу сирењето малку издробено, мелените бадеми, лукчето, босилекот, маслото и сол по вкус. Изблендирајте ги да се добие изедначена мазна смеса.
Добиеното песто - намаз оставете го фрижидер убаво да се разлади и да се спојат вкусовите.
Пред служење багетот или лебот кој сте го избрале исечете го на помали парчиња, попрскајте ги со маслиново масло и запечете ги на тостер или грил тава. Потоа со лажиче нанесете од пестото, посипете го малку со мелени бадеми и украсете ги со ливчиња босилек или магдонос.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани

18 коментари

nadicaveles 23 јун 2015 @ 10:56

Ova e prekrasno. Spojov na sostojki preubav :)
- NevenaGj 23 јун 2015 @ 13:25
  
  Fala Nadi, bujrum:))
Klara 23 јун 2015 @ 13:08

Орев и пиперки до сега не сум пробала... мора да се проба. Ама сакам и вакво лепче убаво како твоето... лиги ми потекоа хаха... багет ли е?
- NevenaGj 23 јун 2015 @ 13:24
  
  Bademi treba da bidat, sum zgresila vo pisenjeto...ako e mozno MR da smenat namesto meleni orevi- meleni bademi:))
  Klaric super e kombinacijata nas ni se dopadna, sepak poveke e vkus na piperka....inace lepceto e baget, ajde poveli na meze:)))
  - Klara 23 јун 2015 @ 13:29
    
    И ореви и бадеми да се, мора да се проба. Сакам јас солени комбинации со нив и сигурна сум дека ќе ми се допадни :) Секако дека вкусот ќе е на пиперка, ама шмекот во позадина.. :) Лелеее.... за багетов, вреди толку пат да се помини :))) :*
  - NevenaGj 23 јун 2015 @ 13:32
    
    Vredi be zosto da ne, nema suv da ti go dam da go jadis hahaha
  - Klara 23 јун 2015 @ 13:42
    
    јас само што ќе те видам, ќе заборавам и на јадење и на багети и можи на жестоко да се префрлиме, ама и „сув“ ќе пројде ;) :) :)
katerinanaskova 23 јун 2015 @ 14:24

Ако се организира превоз идам и јас,ха,ха,многу убави. Знам дека орев и пиперка одлично се сложуваат,во толчени пиперки ставаме по една рака ореви
- NevenaGj 23 јун 2015 @ 16:38
  
  Vie samo soberetese, jas organiziram i prevoz i smestaj:)))
  - katerinanaskova 23 јун 2015 @ 17:09
    
    Mora. Nevence da ja cekame. Vale taa e na odmor,ke ne ubie ako nea ja ostavime,ha,ha
liljanailieva 23 јун 2015 @ 14:41

Nevence, Nevence.... ubavinka e voa sto go gledam,
- liljanailieva 23 јун 2015 @ 14:43
  
  za vreme na boziknite posti so suvi piperki ova ni e TOP makalo, taka si go vikame nie... ama ne po ovoj recept, po prosticko - Tofu sirenjeto nema kaj nas na trziste vo VM... i kolku cudno da zvudi, vo zivotot ne sum go probala iako sakav edno vreme sama da go pravam, no se otkazav....
  - NevenaGj 23 јун 2015 @ 16:45
    
    Mozi nekogas ce ti ispadni da probas, inace e bez vkus, ni blago ni soleno kako treva da jadis taka prosto da kazam no najdobro e pred negova podgotovka da se marinira vo mas.maslo, sol, balsamiko ocet, trevki-zacini i taka dobiva nekakov vkus na normalno sirenje..
    Imam dva recepti so tofu, prethodno go mariniram i posle go spremam.....
- teofanija 28 јун 2015 @ 08:45
  
  Јас дојдов од одмор, кога одимеза Италија!?!! :):):) Кате фала ти што ми чуваше место и што ме чекаше:) :) е па сега има и голем повод , ќе треба и на повојница да се оди, пааа женски кога одиме:):):)
saram-baram 23 јун 2015 @ 14:52

јас ги држам овие петровденски пости и ова дефинитвно оди кај мене на проба...превкусни
- NevenaGj 23 јун 2015 @ 16:47
  
  i jas sum na post i zato si go spremiv makalovo:))) mozi i tebe ke te bendisa:)
Ceslaroska 25 јун 2015 @ 15:26

ubavi brusketi :))
teofanija 28 јун 2015 @ 08:46

Брускетите топ, ми се пријаде:)