Во кеса за замрзнувач од 3л. се става измешана палентата со брашно, мешан сув зачин, црн пипер, лупени и сечени по должина компирчињата. Се ставаат дел по дел да се извалкаат во смесата, се пржат во врело масло, се цедат од маснотијата на хартија.
Често ги приготвувам во прилог со брокула да го ублажам ефектот на пржените компири, а тоа сиренцето е неизбежно кај нас..

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови