Кафе куглоф
Уживајте во превкусниов куглоф,ние дома уживавме!
Белките се двојат од жолчките и се матат во цврст снег.
Во друг сад ги матиме жолчките и шеќерот додека побелат станат пенасти.Го додаваме омекнатиот путер,млекото,кафето и чоколадото(претходно стопено на пареа).Миксајте додека се убаво не се соедини и потоа постепено додавајте го брашното,печивото и какаото.Кога убаво е измешана смесата постепено го додаваме снегот од белки.
Калапот за куглоф убаво намастете го и побрашнете и турете ја смесата во калапот.
Печете во загреана рерна на 180 степени околу 40 мин(проверете со чечкалица)
Печениот куглоф оставете го да се олади па превртете го и полијте со кафе со малку млеко.
Јас наросив и шеќер во прав.
На здравје!
Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови