Се прoпржува спанаќот во масло, се додава урдата, се промешува и посолува. Се полнат палачинките се завиткуват во ролатчиња и се редат во подмачкано тавче.

За преливот:
Се пропржуват на кратко чешчињата лук, се додават претходно излупени и ситно исецкани домати, се посолува, се додава шеќерот и се вари да испари течноста. Треба да добие густина на сос и пред крајот се додава ориганото .Ги поливаме палачинките со сосот и ги ставаме во загреена релна околу 15 ,20 мин. Се служат топли по можност топли.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови