Во тенџере се налива водата, се додава малку сол и малку оцет и сецканото цвекло. Се оставаат да провријаат 10ина минути и потоа се додаваат јајцата. Се варат на вообичаен начин. Потоа се лупат и се оставаат во водата во која се вареле се додека не ја постигнете посакуваната боја.
Се сечат на половина и жолчките се ставаат во една зделичка. Се додава една лажица кисела павлака, една лажица мајонез, една лажица кајмак и малку сенф. Се става смесата во шприц и се декорира по ваш вкус.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани