Лебче што не се меси со рака туку со лажица.
Млаката вода и квасецот се мешаат убаво за да се растопи квасецот. Во подлабок сад се ставаат брашното, сончогледот, лененото семе, солта и маслото се додава и водата со квасецот и се меша со лажица убаво. Тестото се покрива убаво и се остава 20 минути да стаса. По 20 минути повторно се промешува и пак се остава уште 20 минути да стои. Врз набрашнета површина се истура тестото и нежно со рака се оформува погача без да се притиска. Тавче број 28 се загрева убаво во рерна и врз него се наросува брашно се става лебот и се остава да стаса. се пече 25 минути на 200 степени.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови