Изматете ги јајцата, додадете го киселото млеко,киселата вода, маслото,пченкарното брашно и прашокот за пециво. Спанаќот исчистете го и ставете го во топла вода малку да омекне. Потоа и него додадете го исечен во готовиот фил заедно со урдата. Во подмачкан плех со масло ставете ја првата кора,попрскајте ја само со масло и врз неа ставете ја втората кора,попрскајте од филот со спанаќ,ставете ја наредната кора и пак попрскајте со филот со спанаќ. Истата постапка повторувајте ја со сите кори за да се потроши целиот фил. Последната кора попрскајте ја само со масло. Вака наредените кори исечете ги на коцки и ставете да се пече во загреана рерна на 220 степени.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови