Јајцата се матат со миксер, па се додава водата, маслото и млекото. Пецивото се меша во брашното и потоа постепено брашното се додава во течните состојки. Се мати на тивко. Потоа се додаваат сирењето и ситно насечканиот праз.
Смесата се става во намрзено и набрашнето тавче бр. 34 и се пече во загреана рерна на 200 степени.
Шољата е од 150 мл.
Брашното е црно тип 950.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани