Јогурт кајзерици

Најпрво стандардно, растворете го квасецот (во 50 мл вода) ставете му шеќер и малку брашно и оставете го да се активира. Потоа додајте ги и другите состојки и измесете убаво меко тесто, а кое нема да се лепи. Оставете го на топло да се зголеми дупло.
Потоа од тестото кинете парчиња по желба, од нив правете топчиња, засечете ги одозгора на две места и наредете ги на плех покриен со хартија за печење. Премачкајте ги со јајцето, наросете ги со сирењето измешано со пченкарното брашно и оставете ги повторно на топло, отприлика половина час.
Рерната загрејте ја на 200 степени и печете ги додека малку не заруменат.
Ова е многу меко и воздушесто тесто...пробајте ги, нема да погрешите.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови

Може да ве интересира

43 коментари

NevenaGj 29 ное 2012 @ 09:42

Odlicniii....vreme e za dorucek, ke si se posluzime :)))
- pavloska 29 ное 2012 @ 13:22
  
  nevena, zemi si, bas za dorucek se odlicni :)
  - NevenaGj 3 дек 2012 @ 23:10
    
    Si gi napraviv kajzericite, samo moite se malku poveke isuncani hehee
  - NevenaGj 3 дек 2012 @ 23:18
    
    meki kako dusa, vkusni prevkusni :))
liljanailieva 29 ное 2012 @ 11:32

E ova e kraj - vrh, najomileni... Juci.... skoro cela Vinica gi pravi ovie i polovin Kocani, dobar promotor bev i jas sum i FAN, nema da objasnuvam kolku se vkusni i ne samo toa - i dekorativni, neka gi napravat i sami da se uvera.. ti tvoeto go odraboti i predlozi eden fantasticen recept... Pozdrav!
- pavloska 29 ное 2012 @ 13:23
  
  Ovoj recept tebe ti go posvetuvam :) ti poveke i od mene go imas napraveno :)
  - liljanailieva 29 ное 2012 @ 13:26
    
    mene mi pricinuva cest... navistina si gi prisvoiv i taka ke ostane...smeni tamu naslovot i napisi gi Liljanini....:)
LiliN 29 ное 2012 @ 13:32

Imajte vo predvid deka sum na rabota i deka ne stignav da jadam :)))
- liljanailieva 29 ное 2012 @ 15:05
  
  a kolku mi se jade na mene??? Mnoguuuuuu... gladna sum, a seuste na rabota,
aleksovska 29 ное 2012 @ 13:47

Mnogu ubavii:)))
Klara 29 ное 2012 @ 23:50

Да му се пријади на човек гледајќи ги :)
LUDO 30 ное 2012 @ 09:08

ех кајзерици....
не сум чула друг да го користи тој збор освен баба ми, а баба ми беше ЗАКОН з аво кујна. сите рецепти на памет ги знаеше, а како ги спремаше...ненадмината остана :)

ле бон бон ти е преханава мис битола :)
natali 30 ное 2012 @ 09:08

Ubali lepcenca
liljanailieva 3 дек 2012 @ 17:37

Кајзериците на Јулето.... а треба да се мои, не верувам дека некој повеке ги правел од мене, Јуле поздрав и сакам овде исто така да кажам дека ова е ТОП рецепт, што и да правам од тесто, па си велам секој пат...ај додека е топла рерната да ги смесам јас повторно овие јогуртини.., ем вкусни ем лични, гледај-гледај
- liljanailieva 3 дек 2012 @ 17:39
  - liljanailieva 3 дек 2012 @ 17:47
liljanailieva 3 дек 2012 @ 17:52

а? Не слушнав...што рече Јуле ти?
- pavloska 4 дек 2012 @ 06:48
  
  Pa rekov jas veke deka ovie kajzerici treba da se vikaat Liljanini kajzerici :) tenkju madam :)
pavloska 4 дек 2012 @ 06:49

Ti blagodaram i tebe Nevena, odlicno si gi napravila, neka vi se na zdravje :)
LiliN 4 дек 2012 @ 07:32

Stom site go falat receptot, jas za vikendot ke go pravam, pa ke kazam :)
- liljanailieva 4 дек 2012 @ 09:05
  
  Ne mi se veruva - Ne mi se veruva! LiliN - gi nemas dosega praveno??? Prava zaraza se, ednas napraveno - miljon pati ke se pravi, aj neka vi e slatko i uzivajt vo niv- i popatno da kazam... pa tie se moi kajzerici, nemoj da si napisala jogurt kajzericite na Pavloska, ne-ne, moi se!
  - LiliN 4 дек 2012 @ 09:08
    
    Jas ne znam kako, ama ovaj recept kako prv pat da go gledam... Nekogas ignorantno se ponasam izgleda... Ke se probaat tvoite Kajzerici Lile, za nekoj den :)))))
- LiliN 23 фев 2013 @ 16:15
  
  Ne kasnam mnogu, samo skoro 3 meseci :)))
  Ama, sosem zaboraviv na ovoj recept i se setiv vcera...
  Ne se luti malku makeover sto im napraviv, ama morav da si gi isprobam trskite, mesec dena gi cekav :)))
  
  Mnogu, mnogu ubavo testo, i za rabota, i po vkus!!
  Fala ti :)
  - pavloska 24 фев 2013 @ 18:01
    
    a mene mi e mnogu drago sto ti se bendisa testoto :) i so zdravje da si gi koristis trskite, mnogu interesna forma si dobila :) jas nema cel mesec da gi cekam, ke si naberam od ezero, trski kolku sakas :))))))))))
  - LiliN 24 фев 2013 @ 19:03
    
    E pa, toa cekav.... Od ezero da mi naberat :))))
KaterinaM 4 дек 2012 @ 08:33

I jas Lili vidov mnogu ispofalen pa se resiv i jas da si go napravam, a so e pravo pravo e prekrsasno izgleda...fala na receptot...i ne samo Vinica i Kocani jas duri tuka do Italija ke go rasiram:))))
- liljanailieva 4 дек 2012 @ 09:05
  
  Katerince, ke minat tie i granica, samo napravi gi i ke vidis sto se toa se desava,
pavloska 4 дек 2012 @ 13:55

Vi blagodaram na site za ubavite zborovi za ovie Liljanini kajzerici :)
- liljanailieva 4 дек 2012 @ 14:04
  
  eeee, taka te sakam, moi se-moi!
Klara 24 фев 2013 @ 21:17

Еве, и јас да не останам покусо :))) Моите дома многу ги бендисаа, уште топли пола ги „смачкаа“ :))) меки, убави, вкусни. Јас малку повеќе брашно потрошив (веројатно поради неискуството мое со тесто, а изгледа и повеќе вода употребив за квасецот-од око:))) )
Пченкарно брашно имав, ама никако да се јави кај е скриено во моментот кога ми требаше, па место твојот предлог јас ги наросив со пармезан одозгора :)
- LiliN 24 фев 2013 @ 21:20
  
  Mnogu ubavi ti ispadnale! Mene tamam brasno mi bese, ama mesev se odednas, nemase plus voda za kvasecot...
  A pcenkarnoto ke go najdis, rokot ko ke mu pomini :)))))
  - Klara 24 фев 2013 @ 21:25
    
    Аааа твоите се поубави, ама немаат пармезан како овие хаха... Следниот пат и јас така ќе ги направам. И се мислев така, ама си реков како ќе се понаша квасецот во јогуртот или сув да му ставам и на крај си реков-не си ти толку искусна да се занесуваш, прај како пиши прво, после играј си :))) а брашното можи и да поминало со рокот, штом не се сеќавам кај го имам испикано :))) - важно, имам :))))
- NevenaGj 24 фев 2013 @ 22:40
  
  moite i tvoite kako vo edna rerna peceni :)))
  - Klara 24 фев 2013 @ 22:42
    
    Mojata takva e po karakter - se isoncano vadi :))))) Ama za tvojata imav bas fino mislenje. Eh... spored mene popeceno, povkusno :))) Ovie se tooolku meki sto i vaka peceni ne sakaa da krckaat ;)
  - NevenaGj 24 фев 2013 @ 22:48
    
    neznam dali e do mene ili do rernata ama vaka kako drugite beli, svetli nemozam da ispecam :)))
  - Klara 24 фев 2013 @ 23:00
    
    Мојата рерна е од мини шпорет, и горе и долу како тостер е :))) а и степенарот ми е на ѓонија (тоа последно приметив, цело време во заблуда сум печела) :))) ама веројатно нам ни треба пониска температура штом ни се толку силни печките ;)
- pavloska 25 фев 2013 @ 08:20
  
  Bravo be cupe! Odlicno izgledaat, a i so parmezanot, sigurno dobile na vkus :)
liljanailieva 11 јул 2014 @ 02:03

I taka.... si odluciv da gi mesam po milionitiot pat ovie preubavi kajzerici, premeki deneska oti gi mesev so brasno nameneto isklucivo za vakvi peciva... za malku mislev krofni ke stanea... preubavi,na dopir premeki, vozdusesti, ma nemam sta vise da ti pricam.... zatoa te guskaaaam!
- liljanailieva 11 јул 2014 @ 02:13
vanila 13 јул 2014 @ 10:52

Ги потпишувам сите убави коментари погоре.....меки, вкусни, ПРЕУБАВИ:)))
vanila 13 јул 2014 @ 11:16

:)))Ете од што толку ми се бендисаа, два пати излегла сликичката :))))
- liljanailieva 13 јул 2014 @ 15:30
  
  Јулето наша сигурно се сунча некаде и не гледа овде што ние работиме со нејзините кајзерици.... ама не и ги давам веке... дефинитивно се МОИ..... Ме радува што ве потсетив на рецептот дека го има овде и да не се пропушти една ваква вкусотија од тестените рецепти, и така Ванила,.. ме радува што ги направи, ме радува што ти се бендисаа и фала ти.... а Јулето- нека се јави кога може... Јуцииии.... кај си бре чупе.... гледај овде, гледај....
ikidiki 25 јан 2016 @ 20:18

Ги направив и јас, бидејќи ги спомнавме и тоа е тоа, се како погоре кажано, супер рецепт Јулијана, одлични, меки, вкусни.
Само да прашам дали ќе бидат исти ако веднаш по месењето се формираат топчиња, па да си киснат така?