26
јул
2012
Шварцвалд куглоф
Пенесто се матат шеќерот, маргаринот, румот, ванилиниот шеќер и неколку капки екстратот од ванила. Постепено, една по една, им се додаваат 5 жолчки. Наизменично им се додава брашното помешано со прашокот за печиво и слатката павлака. На крај се додаваат сокот од вишни и предходно изматениот снег од белки. Се меша со лажица.
Тестотот се дели на 2 дела. Во едниот дел се додаваат еурокремот и вишните. Во прехдодно намастен и набрашнет калап за куглоф, се става ред од жолтата смеса, па потоа од темната....се додека не се потроши целата смеса.
Се пече на 180 степени.
Лиценца: Сите права се задржани