Од меленото месо, кромидот рендан, лукот, презлата, печивото, зачините се меси смеса од која се образуваат топки како за ќофте само во средината треба да се направи вдлабнатинка.
Се ставаат да се печат на 180 во рерна над хартија за печење и малку масло премачкани.
Во меѓувреме се припрема полнежот за кој јајцето треба да се измати со маталка, се додава се' останато
Топли печените ќофтиња се полнат со смесата и се враќаат да се подзапечат уште малку, се конзумираат со разноврсна храна по избор.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови