Подготовка:

1. Се матат јајцата со шеќерот, додека не обелат. Потоа се додава тиквата, зејтинот, брашното, сода бикарбона, солта, циметот и сето тоа убаво се меша или мати со миксер со мала брзина.

2. На крај се додава сецканото чоколадо и пак убаво се меша. Калапот за мафини се обложува со хартиени корпички за мафини и во нив со лажица за сладолед се става од смесата. Се печат 40 минути на 175С.
На здравје
*чашата е 250 мл
* Излегуваат повеќе мафини. Ќе треба на два-три пати да се печат

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови