Од состојките за тесто замесете мазно и глатко тесто.

Тестото поделете го на 6 дела.

Оставете го тестото да одмори 10 минути .

Од секое парче со сукало развлечете кора. Кората попрскајте го со масло и преку средина хоризонтално и вертикално пресечетеја да добиете 4 дела.

На краевите на секое парче распоредете од филот и завиткајте во ролна а потоа ролната во вид на полжав.

Наредете ги во намрсен плек и малку попрскајте во тенок млаз со масло.

Печете во претходно загреена релна на 200 степени .

За полнење попржете го спанаќот, а потоа додајте ја урдата посолете додека урдата не е солена.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови