27
јан
2014
Кетини крофнички
Прво во млакото млеко се става шеќерот и квасецот со малку брашно да втаса.
Потоа се додават сите останати состојки. Убаво се измесува. Тестото треба да биде средно меко.
До колку се јадат со мармалад, еурокрем или шеќер во прав во тестото се додава 1 ванила и кора од еден непрскан лимон.
Се сучи кора со дебелина од 5 мм, со чаша се вадат форми, се редат на послужавник и киснат 20 минути.
Се пржат во врело масло и се редат на хартија да ја упијаат мрснотијата.
Се сервираат по желба, со јогурт, млеко, чај.
Лиценца: Сите права се задржани