Стекот се сече на парчиња по желба, се премачкува со сенф и се пржи на загреан зејтин.
Празот се мие и се сече на коцки па се пржи на зејтин. Се става дел од зејтинот во кој се пржел стекот и се додава маслиновиот плус за да се добие на вкус. Празот се пржи 10 минути додека омекне, се додава палентата и се налева со доматното пире.  Врие околу 5-10 минути и се зачинува со зачин, бибер и сенф а потоа се служи со стекот и со павлака.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани