Американски палачики со кокос-без млеко
Со сад измешајте ги брашното, солта, пецивото, кокосот со жица за матење.
Во друг сад изматете ги јајцата со шеќерот, со жица убаво шеќерот да се стопи. Додајте ги водата и стопениот путер.
Течните состојки ставете ги во сувите и измешајте да се спојат и да нема грутчиња.
Во меѓувреме заграете ја тавата за палачинки или кој има Делимано Фестиво тавата.
Кога тавата е загреана малку намрсете ја со салафетка и ставајте со помала чорбарка(околу 80-100 мл.) од смесата во тавата. Сипувајте од смесата на околу 5 см. одалеченост бидејќи нараснуваат. Кога од горната страна ќе се појават дупчиња, свртете ги од другата страна. Печете/пржете додека добијат убава боја.
На ист начин подгответе ја останата смеса.
Послужете ги со едно над друго или како сакате со мармалад, мед или чоколаден прелив.....
Од оваа смеса излегуваат 30 средни палачинки.
Одлични се ако немате млеко во моментот. Брзо се прават и одлични се за појадок.
=))
Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови
или онака од око да си ставам, па што биде нека биде :) :) :) :)
3 јајца
5 лажици стопен путер
1/2 мало лажиче сол
10 гр. пециво
масло по потреба :)