Леб од тиква

ПОСВЕТЕНО НА СИТЕ ТИКВАРКИ !!!

Тиквата излупете ја, исецкајте ја и залејте ја со вода, ставете едно пакетче ванила и сварете ја. Извадете ја од водата, испасирајте ја убаво и оставете да се лади.
Водата во која сте јавареле тиквата не ја фрлајте, ИСПИЈТЕ СИ ЈА!!!

Во брашното ставете ги сувиот квасец (на секое пакување има упатство како се дозира, водете се по него), јајцата, шеќерот, ванилата и циметот. Малку по малку додавајте од испасираната тиква и месете. Најдобро е ако пирето е топло, така побрзо ќе стаса тестото.
Внимавајте само да не е врело!

Замесете меко, лепливо тесто. Доколку е тврдо, додадете млеко, вода....ако е многу меко додадете брашно. За ова е најдобро да процените сами. Оставете го тестото да стасува барем 30 минути.

Кога тестото ќе надојде на работната маса наросете брашно и кафеав шеќер и само протркалајте го. Ставете го на плех и дури се загрева рерната нека постои покриено со крпа.
Јас не му дадов некој посебен облик, едноставно го избоцкав со прстите.

Печете на 180 степени 40-50 минути. Гледајте лебот да фати убава боја според Ваш вкус.

Овој леб има неутрален кон малку благ леб. Доколку навистина сакате да биде благ ставете повеќе шеќер или мед.
Пробајте да го комбинирате со најразличен тип на јадења и пронајдете ја Вашата совршена комбинација!

Од оваа доза, колку што наведов горе во состојките, излегува навистина големо лебиште.
Ако сакате помала доза, едноставно преполовете ја количината.
Ако сакате поинаква форма, користете го Вашиот омилен калап.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови

21 коментари

diana 22 окт 2012 @ 19:50

mnogu ubavo ke treba da se proba
majastoevska 22 окт 2012 @ 19:53

Zosto jas duri sega go gledam tvojot recept a ima duri 400 lajkoviiii?:)))Gledam se' ti e upotrebeno racionalno-nisto ne odi na strana i duri i vodata od tikvata se pie :))))
Super e bas mi se dopadja samo ako resam da go pravam ke ja smalam dozata na pola za da neispadne kako kaj tebe ogromno lebiste :))))
- LjubicaPK 22 окт 2012 @ 20:11
  
  Маја рецептот сега се постираше,не е одамна,но мислам дека се уште трае хаосот поради новата платформа,па нешто не е во ред
  Инаку да вода,нема фрлање,понекогаш и супа правиме од неа.
  - МоиРецепти 22 окт 2012 @ 20:15
    
    Во право си Љубица, ова е пак некој нов хаос :)))
    
    Ќе го средиме, а секако и веруваме дека ќе има многу лајкови.
  - МоиРецепти 22 окт 2012 @ 20:21
    
    А многу е веројатно дека потекнува од самиот ФБ :(
LjubicaPK 22 окт 2012 @ 20:27

Да,а впрочем рецептот и се уште не е постиран на ФБ
Јас и друг проблем имам,ако треба да ви пишам и на меил.Кога ќе се најавам на страната,а не бидам активна да речам 10-15 мин,ме одјавува автоматски :)
Баш овој рецепт кога го пишував,не знам како ме одјавило,па пак го пишував
- МоиРецепти 22 окт 2012 @ 20:35
  
  Е тоа е веќе до нас...затоа уште не сме пишале јавно дека може да се пуштаат рецепти - па само најтреливите, во комуникација со нас, успеале.
  
  Од кај нас тоа треба да е корегирано, ама веројатно треба да се прави рефреш и кај вас, за да се стигне до најновите промени што сме ги направиле. Обиди се со рефреш, па ќе видиме кај следниот рецепт како ќе биде :)
- LiliN 23 окт 2012 @ 07:28
  
  Jas go imav istiot problem so prethodniot recept, a veke so sledniot bese dobro :))
  Qubica, lebot mi se bendisa :)) Jas solen sum pravela, ama so mnogu pomalku tikva, mislam deka 1 sola bese na 500 gr brasno i zameseno so voda.... Ovoj tvojot e sosema poinakov... Od slikite ne mozam da ocenam, kakva tekstura ima?
  - LjubicaPK 23 окт 2012 @ 13:00
    
    Мислиш на внатрешна или надворешна текстура?
  - LiliN 23 окт 2012 @ 13:18
    
    Vnatresna :)))
Daniela Dzogova 23 окт 2012 @ 09:15

LiliN i jas sum pravela so pomala kolicina na tikva i bojata bese mnogu ubava a lebot bese dolgo vreme mekicik.Ovde tikvata mnogu mi izgleda i testoto ke bide vlazno mozebi so lazica da se mesa pa da se isturi vo kalap ne znam ke probame pola doza oti poznat mi e toj vkus:)
Ljubica korata e tolku ubava sto vednas bi zagrizala edno parce:)
- LjubicaPK 23 окт 2012 @ 13:03
  
  Да оваа количина е навистина многу,затоа ставив и во забелешка да си знаат тие што не правеле досега,а имаат намера.Тестото па и не баш за со лажица,ама морав од рацете да го чистам со ноже.
  Пробај пола доза,мислам дека нема соодносот на состојките нешто драстично да се промени.А ако сакаш парченце,имам уште малку да ти пратам ?!:)
LjubicaPK 23 окт 2012 @ 13:28

Лили лебот е како најобичен леб направен од брашно,јајца и вода,компактен е,не се рони,мек е на сечење,но не како купечки леб сунѓер што пропаѓа.Утрово дури и го пржев за доручек,фино излезе.
Се надевам ти доловив :)
- LiliN 23 окт 2012 @ 13:33
  
  E tocno toa prasuvav. Oti po receptot po koj jas pravam, e vozduses i sungerest, znaci ovoj pogust idi.... Tikvata moja utrovo stana marmalad, ama ke kupam pak i ke napravam po tvojot recept, pa ke kazam :)))
  - LjubicaPK 23 окт 2012 @ 13:35
    
    Аааа пишувај рецепт за мармалад,ОДМА!!!!
    Имам уште 3 тикви на тераса
  - liljanailieva 23 окт 2012 @ 14:45
    
    ja i ti izgleda LiliN isto nesto pravime... go pustiv receptot za Ciabatata od tikva..go pravev sega posledno za 16.10...no nikako nemozev da uspeam da go zakacam, neli problem ima, pa nekako sinoka otide, ama kakov otide vrska nemam, ke cekam da vidam... inaku i jas ne sum pravela vakov kako od Ljubica, pravam kako obicen leb samo sto dodavam i tikva mislam na pireto.... so jajce dosega ne sum probala... a kako sum si tikvarka, oti pa da ne...
  - LiliN 23 окт 2012 @ 20:56
    
    Toa e izmeneto slatko od tikvici na Sonja Poposka. Taa ovde e clenka i ne mi e zgodno jas da objavuvam recept nejzin. Bidejki ne mozi link, napisi mi mail ke ti go pratam... Preubav e marmaladot, i taka da se jadi, a i vo kolaci...
  - LiliN 23 окт 2012 @ 20:57
    
    Lile, tocno za istiot leb zboruvame....
LjubicaPK 23 окт 2012 @ 14:55

Да се уште не им е средена платформата како што треба,а ние пусти нестрпливи :))) мора тиквите да си ги покажеме.
Јас сега пред 10 минути прикачив друг рецепт (не е со тикви,чесен пионерски збор) и пак дури да го напишам ме одјави страницава.
А и лебов уште го нема на ФБ и го чекав скоро 48 часа да излезе тука.
Ајде ќе се средат,ќе покажеме малку разбирање и за недостатоците.
LjubicaPK 24 окт 2012 @ 14:36

На sturnus1983@yahoo.com може да ми го пратиш рецептот
МоиРецепти 24 окт 2012 @ 18:05

Драги наши, проблемот со предвремената одјава од страницата би требало да е решен. Направете рефреш пред следното најавување.

Од друга страна, деновиве и ФБ имаше некои надградби, се погоди во исто време да има проблем и од таа страна - па затоа некои рецепти не се објавени таму :)