Подготовка. Квасецот со малку вода и 1 лаж брашно се остава да надојде . Во длабок сад се додава водата , маслото сол и сташаниот квосец се додава и брашното и се замесува тесто кое се остава да сташе .На една лажица масло динстајте ги доматите исечени на ситни коцки па додајте ги пиперките исечкани на ленти додајде сол по вкус динстајте додека да испари течноста.Од сташаното тесто обликувајте круг .На плекче бр 24 ствете хартија одозгора нмачкајте масло ставете го во плекчето тестото и со рацете обликувајте круг .Одозгора ставете го сосот од доматите разредете го по тестото одозгора посипете малну масло и изрендајте го сирењето.Печете околу 20 мин на 220 степени.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови