Прво пилето убаво се мие.
Се протрива со сите зачини и се става во пекач.
Се налеваат виното, водата, маслиновото масло, се додаваат излупените компири и се заедно се печи во релна 2 часа на 170 степени.
Пред крај по потреба се вади капакот за пилето да зарумени.( доколку се спрема во друг сад)
Но, вака спремено во пекач нема потреба да се вади капакот.

Едноставен, брз и вкусен ручек.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани