Паштета од печурки и ореви
Печурките исчистете ги, измијте ги и исечете ги на ливчиња.
Во тава со маслото пропржете го кромидот и лукот ситно исецкани, малку колку да пуштат мирис. Потоа додајте ги печурките, мајоранот, мајчината душичка, солта и биберот. Оставете ги да се пржат 10-на минути на среден оган додека водата испари што е пуштаат печурките. Тргнете ги на страна и оставете ги да оладат.
Откако ќе оладат ставете ги во блендер и додајте ги останатите состојки, оревите,путерот, јајцето, крем сирењето и блендирајте додека се добие изедначена мазна смеса. Пробајте и ако е потребно додајте сол по вкус.
Добиената паштета ставете ја во соодветен сад и покриена оставете ја во фрижидер најмалку 1 саат да се олади. Потоа послужете ја намачкана на леб и посипана со сецкано младо кромидче.
Лиценца: Сите права се задржани
Pastetava e navistina vkusna i spojot so orevite e odlicen i pogoden za site sto sakaat i jadat pecurki, znaci za Klara ne e hehee
Isto taka moze da se iskoristi i kako sos za testenini, e probav i taa kombinacija i premnogu me bendisa:)) Pozzz do site