![Запечени тортиљи](https://moirecepti.mk/content/uploads/2014/05/DSCN3610-36f031-800x600.jpg)
Запечени тортиљи
Најпрвин подгответе го бешамелот.
Во тенџере на оган ставете го путерот да се растопи, додајте ги брашното и пропржете. Додајте го топлото млеко и мешајте додека се згусти.
Посолете и наросете малку црн бибер.
Во сад измешајте ја рикотата, потоа додајте ги сецканите суви домати и свежите печурки претходно пропржени на маслиново масло.
Посолете, наросете бибер и измешајте.
Тортиљите стоплете ги од двете страни.
Секоја тортиља премачкајте ја со бешамел и посипете од копарот.
На едната страна од секоја тортиља нанесете од полнењето, и ставете неколку парчиња од чајниот колбас.
Завиткајте ги како пирошки и ставете ги во сад за печење обложен со хартија.
Одозгора нанесете го преостанатиот бешамел и ренданиот кашкавал.
Печете ги на 200 степени, 10-15 минути.
Лиценца: Сите права се задржани
p.s имаш поздрав слика кај питата со компири :)