6
апр
2015
Гулаш
На загреано масло се става исецканиот кромид да се пржи се додека не стане стаклест. Се додава исецканото месо на ситни коцки.
Се остава да се пржи околу 30 минути, па се додава ловоровиот лист и зачините.
Крчка на тивко се додека не испари течноста односно се додека не остане само на мрснотијата. Се трга од оган се додава црвен пипер, се промешува и се налива вода онолку колку што да се покрие месото. На тивко крчка уште 2 часа.
Се сервира со шпагети.
Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови