1. Од состојките за ќофтиња замесуваме смеса, од која потоа вадиме мали топчиња и ги пржиме на врело масло.
2. Зелката ја сечкаме и ја пропржуваме убаво на масло,па ги додаваме зачините.
3. Сланината ја сечкаме на коцки и заедно со ќофтињата ја додаваме во зелката.
4. Налеваме 500 мл вода и динстаме во Гурметот, 20 минути или додека да се издинста т.е омекне зелката.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани