Медени срца со суво овошје
Моите деца многу ги сакаат овие медени срца, па сакав да ви ја прикажам оваа рецепта, можеби и на вас ќе ви се допадне.
1. Ги мешаме брашното, содата бикарбона, киселата вода, мармаладот, шеќерот, медот и циметот, со миксер (може и со лажица). Смесата ја ставаме во тавче на хартија за печење. Тавчето треба да биде големо, најдобро колку што ви е рерната, бидејќи смесата нараснува, за да не ви бидат многу високи медените срца.
2. Сувото овошје го сечкаме на ситно и го мешаме со 5-6 лажици мед.
3. Откако ќе се испече тестото, го оставаме да се лади и потоа со калапче за колачи - срце, ги вадиме колачињата. На нив ставаме од смесата од суво овошје и мед, по половина лажиче.
4. Чоколадото го топиме на пареа или на најтивко на рингла во тенџерче.
5. Срцата со горниот дел ги макаме во чоколадото. Ако сакате можете и со лажичка да ставате чоколадо врз нив. Како ви е полесно, така правете.
Забелешка
Остатоците од тестото можете да ги промешате со мармалад или со медот и сувото овошје...ако ви остане. Чашите се од 150 мл. Во чоколадото, кога го топиме, ставете и 2-3 лажици зејтин.
Лиценца: Сите права се задржани
Aj da se vratam na tvoite medeni Srca :) Odlicni! :)
Teofanija tvoive mnogu ubavi...