Од состојките за тесто замесете средно меко тесто.
Поделете го тестото на 5 топчиња, а потоа секое топче расукајте го во мала кора.
Премачкајте ги корите со масло и оставете ги да отстојат 20 минути.
На чаршав ставете една кора и развлечете ја со раце, попрскајте ја со масло и нанесете од филот.
Со помош на чаршавот свиткајте ја кората во вид на ролат, а потоа кружно свиткајте ја.
Повторете ја постапката со сите кори.
Виткалникот попрскајте го со масло и ставете го под загреан сач да се пече.

Послужете го со кисело млеко или јогурт.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани