Лебот го сецкаме на коцки и го додаваме врелото млеко мешаме убаво. Оставаме малку да олади и додаваме едно цело јајце и една жолчка, ренданиот кашкавал сол и бибер. Мешаме се убаво. Со влажни раце формираме кофтиња ги пржиме во врело масло од двете страни додека да добијат светло кафеава боја.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови