Тестенините ставете ги да се варат во поголемо количество посолена вода. Кога ќе бидат сварени, исцедете ги и ставете ги во чинии.

Морковите исечкајте ги на тенки кругови и ставете ги да се пржат на малку масло. Месото исечкајте го на коцкички, додадете го кај морковот и пржете додека додека не фати боја. Зачинете со мешаниот зачин, сол и бибер. Потоа додадете го доматниот сос, сенфот и ситно издробеното нане и оставете го сосот да крчка додека не добие малку на густина. Кога ќе биде готов тргнете го од огнот и промешајте ја киселата павлака. Ставете го сосот врз сварените тестенини и по желба изрендајте кашкавал одозгора.

Пријатен апетит

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани