Најпрво морковот го сецкаме и го пропржуваме на зејтин, ја додаваме дробената зелка (појадро отколку за салата )оставаме да се пржи додека омекне.
Потоа го додаваме меленото месо и повторно пржиме 10 ина минути. На крај додаваме доматниот сос ( а може и црвен пипер ) промешуваме, зачинуваме налеваме вода и оставаме да се вари 1 час. (доколку сакате повеќе течност да има додаавате повеќе вода )

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови