Пилешко а ла Тања

Кромидот се сецка и се пропржува на масло. Кога ќе омекне се додава пилешкото сечено на тенки ленти и се остава околу 15 минути да добие малку боја. Потоа се додаваат печурките, сенфот и зачините. Се налева вода и се остава да се крчка. Кога пилешкото е готово се додава павлаката, сецканиот магданос и се остава на оган уште 10 минути. Целата содржина се претура во сад за печење и се посипува со рендан кашкавал. Се пече околу 15 мин на 200 степени колку да се растопи кашкавалот и се разбира БОН АПЕТИТ...

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани

12 коментари

eli4ka 10 јун 2012 @ 14:25

ala supeer e ovoj recept ojde vo omileni
LUDO 10 јун 2012 @ 16:32

совршено. уште ако пилешкото е од оние меките маринирани....оф оф оф. јас само би му фрлила малку кари, ама малкуцка, малкуцка....колку да не боли душа дека сум правела пилешко без кари :) :) :) :)
Emi 10 јун 2012 @ 21:50

Многу вкусно!:) ...Ете баш вечерва и јас имав пилешки гради правени на сличен начин ... со малкуцка кари како што сугерира Лудо!
- LiliN 10 јун 2012 @ 22:22
  
  Nie site slicno sme gotvele? Jas denes za rucek pravev Madras chicken curry
  - tanja981 10 јун 2012 @ 22:26
    
    izgleda denes bese den na recepti so pilesko:)
tanja981 10 јун 2012 @ 21:52

nikogas ne sum pravela pilesko so kari no sigurno naredniot pat ke probam i ke dodadam malku na ovoj recept kolku da go zapoznaeme vkusot pa ako ni se dopadne ke stane del od nego pozz:):)
Emi 10 јун 2012 @ 22:16

Тања здраво!... Извини, но би ти сугерирам нешто ... со оглед дека си користела сенф кој ти ја дал аромата на пилешкиов стек да не ставаш и кари оти ќе имаш два јаки мириси. Можеш на место сенф да ставиш кари! Поздрав и пријатна вечер!:))
tanja981 10 јун 2012 @ 22:24

Emi jas nikogas nemam koristeno kari ,pa dobro dojden e sekoj sovet pozdrav i do tebe
LUDO 10 јун 2012 @ 22:27

да, да, убаво кажа еми. или снеф или кари, двете не заедно.
јас скроз заборавив тоа да ти кажам. ќе ти зезнев ручек и после цела гладна фамилија ќе ме бодеше на вуду кукли :) :) :) :)
tanja981 10 јун 2012 @ 22:29

ne e tolku strasno ke se opravdame nekako :))))
tanja981 10 јун 2012 @ 22:31

da i zaboraviv da kazam deka go nauciv i vistinskoto ime na ovoj recept za koe vsusnost i ne znaev deka postoi-pilesko sote ,no covek se uci dodeka e ziv
Emi 10 јун 2012 @ 22:41

Јас во пролет /лето исклучиво користам само бело месо од: пиле, мисирка, заек (домашен, кој се продава тука веќе исчистен) и риба. Црвеното месо (говедско, јунешко, телешко, свинско) не го користам до есен или подобро да речам готвам и јадам само во некои специјални прилики. Знам дека е повкусно црвеното месо но јас водејќи се од девизата „подобро да се спречи оттколку да се лечи„ се одвикнав а и дома кај мене ја прифатија истата девиза! Поздрав за двете и до следното дружење, чао!