Во еден сад ги соединуваме сите суви состојките, односно двата вида на брашно, пециво, сода, зачините...
Во садот на нутрибулет ги ставаме јогуртот, бананата и тиквата и се заедно убаво соединуваме.
Во вангличка ги ставаме јајцата и шеќерот и матиме смесата да биде густа.
Со исклучен миксер ги додаваме состојките од садот на нутрибулет и сувите состојки.
Додаваме и брусница и со помош на шпатула убаво соединуваме.
Смесата ја истураме во долгнавест калап за леб, кој е обложен со хартија за печење.
Печиме околу 30 минути во загреана рерна на 180 с.
Испечениот колач го оставаме на решетка да се излади.
Го посипуваме со шеќер во прав, сечеме парчиња и послужуваме.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани