Сок од морков и јаболка
Оваа рецепта за сок ми ја даде сестра ми, толку прекрасно изгледаше што не можев да одолеам да не го подготвам, брзо се прави, а се добива преубав сок.
Морковите и јаболката се лупат и се ставаат со 3 литра вода да се варат додека омекнат. Откога се сварени се блендираат во блендер убаво да стане како пире и се враќа во тенџерето, се додава уште 6 литри вода, шеќерот и лимонтусот и се врака на оган да зоврие. Откога ке почне да врие еднаш се вади пената и се трга сокот од оган, се остава да се излади и се собира во пластични шишиња, се чува во замрзнувач.
Јас видов малку мака додека го направив бидејки заборавив да ги излупам јаболката, па ги лупев кога веќе беа сварени, како и да е се исплатеше трудот.
На здравје
Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови
и никогаш не сфатив што е со пената и зошто се трга, јас само ја замешувам :) :) :) :)