Најпрво се подготвува сосот од домати.
Миените домати се чистат од дршките и се сечат на парчиња. Така се блендираат во блендер. Сосот се вари во тенџере околу 40 минути. При крајот на варењето се додава сол, шеќер, босилек, мајчина душица, оригано, лук и маслиново масло. Во тенџере со зовриена посолена вода се ставаат рисините и се варат околу 15 минути. Сварените рисини се цедат во цедалка и се мијат си ладна вида. Повторно се враќаат во тенџере со малку маслново масло се доадава фета сирење сечено на коцки и сечкани зелени маслинки. Се посолува дополнително по желба и се сервира заедно со подготвениот домашен сос. Пријатно јадење..

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови