1. Се варат шницлите во солена вода 20 мин. Се цедат и се толчат. Се зачинуваат со сол, зачин, бибер, лен и сусам и се пржат во загреано масло од двете страни по 2мин.

2. Посебно се запржува ренданиот кромид и морковот. Се додава измиениот и исушен ориз и малку се пржи. Се додава зовриена вода околу 600мл и се покрива тенџерето да се вари. Се додаваат зачините. Се промешува и пак се затвара капакот и се остава да се вари. Се на се се вари 20мин и се остава во покриен сад да се впие целата течност.

3. Се сервира со зелка салата и багелс пециво. Пријатно!!!

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани