Мача - фстак колаченца
Подготовка
1. Путерот изматете го со шеќерот. Додајте го брашното, ванилата, солта и млекото. Измешајте добро да добиете тесто. Поделете го тестото на два еднакви дела.
2. Мачата измешајте ја со водата и додајте ја во едното тесто. Измесете со рака додека да добиете еднолична смеса. Двете теста завиткајте ги во најлонска фолија и ставете ставете ги во фрижидер 15 минути.
3. Извадете ги тестата од фрижидер и расукајте ги во тенка кора со правоаголна форма. Ставете го зеленото тесто врз белото и завиткајте рола. Ролатот ставете го во замрзнувач околу половина час.
4. Исечете го ролатот на парчиња и извалкајте ги по рабовите во сецканите фстаци. Ставете ги уште 15 минути во фрижидер. Печете 12-15 минути во загреана рерна на 160 степени. Излегуваат 20тина минијатурни колачиња. На здравје!
Лиценца: Сите права се задржани