Чоколадни суви колачиња
Чоколадото се топи и се лади, да биде млако, уште течно.
Јајцата се матат со шеќерот и ванилата, додека шеќерот се стопи. Потоа се додава чоколадото, омекнатиот маргарин, убаво се мати и на крај брашното помешано со 1/2 пециво. Брашното се додава постепено, тестото треба да е меко.
Се завиткува во стреч фолија и се става во фрижидер на час-два.
На набрашнета подлога се отвора кора и се вадат тркалезни форми, да бидат во парен број. Се печат на 180-10 мин., во загреана рерна.Кога ќе оладат се филоваат.
Па се потопуваат со горниот дел во глазурата.
Чоколадото се топи со 3 лажици масло. На страна во друг сад се топи 100 гр.бело чоколадо со 1 лажица масло.
Од белото се става над црното и тогаш се макнуваат.
За филот
Млекото се зоврива со шеќерот во прав.
Се истура врз мелените ореви. Се лади, во млако се додава изматениот маргарин и малку рум.
На здравје!
п.с. Се чуваат во лимена кутија затворени со капак, откако ќе се здрви убаво глазурата.
Лиценца: Сите права се задржани
Od Vitaminka :-)