Парен кокос колач
Тортата е стар рецепт од тефтерот на мајка ми.
1. Во сад ги матиме јајцата со шеќерот. Ги додаваме млекото и зејтинот, а потоа гризот, брашното, кокосот и сецканите ореви. Додаваме и паковка пециво. Подготвената смеса е спремна за печење.
2. Тавчето го намрсив па му додадов една лажица брашно.
Во него ја истурив готовата смеса и ставив да се пече во загреана рерна. Откако ќе се испече ја пресеков на коцки.
3. Во сад на оган ставив шеќер, несквик и вода. Оставив да зоврие. Тоа беше преливот. Го подготвив преливот па ја попарив тортата. Колачот ладен, шербетот топол. Површината ја попрскав со кокос.
Оставив да излади па служев со парчиња лимон.
Нека ви е слатко.
Забелешка
Мерката е филџанче за кафе мало. Но да не се побуните измерив колку испаѓа во мл. Моето филџанче беше 150 мл вода. Со истото мерев и шеќер.
Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови
Mi bese omilen, brz kolac
Mnoogu slicno go podgotvuvav
Samo ne stavav neskvik