Крем супа од зеленчук со јаболка
Тиквата се лупи и се сече на коцки.
Кромидот се лупи и се сечка.
Морковот се лупи и тој на коцки се сецка.
Јаболката лупени и сецкани.
Компирот лупен и тој на коцки пресечен.
Сето ова се пржи на маслото полека додавајќи едно по едно.
Кога ќе омекнат малку се додава водата зачинета со мешан зачин.
Се остава да се варат.
Кога е се варено, се додава павлаката и се остава да повари уште 20 минути.
Се се пасира,па се зачинува со морко оревче, магдонос,црн бибер и сол.
Во ова крем супа по своја желба може да додадете и колбаси.
Јас не го сторив тоа.
Сметав дека е доволен овој микс на вкусови.
На здравје
Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови