Интегрални ѕвезди(грицки)

Интегрални грицки со разни семиња како идеја за збогатување на вашата трпеза. Добро се комбинираат со секакви салати и со секаков пијалок.

1. Овесните снегулки и лешниците ги блендираме кратко за да останат парчиња од лешниците(значи не мелени, туку на помали парчиња). Ова се меша заедно со интегралното брашно, се додаваат сусамот, ленот, сончогледот, кимот, солта и пецивото и мешаме со дрвена лажица.Кон ова ги додаваме јајцето, маслиновиот зејтин и киселата павлака. Мешаме пак со дрвена лажица, а потоа и со миксер(со перките за тесто).

2. Тестото веднаш се става на набрашнета површина, се прави кора со сукало со дебелина околу половина сантиметар и со помош на калап-ѕвезда се сечат форми и се редат на хартија за печење.Се печат на 180 степени околу 20 минути или кога ќе заруменат.