Компирот се лупи и се сецка на коцки. Месото се сече на поситни коцки-одприлика колку и компирот. Месото се запржува и се зачинува.
Во плехче се реди компирот и месото. Се налева со доматниот сос и водата. Се додава и свинската маст и сенфот, биберот и босилокот и убаво се меша, па се става на печење. Се служи по вкус со салата, павлака...
Брз и вкусен ручек кој се почесто се бара, а исто и се јаде. Свинската маст го прави компирот помек и посочен.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани