13
дек
2019
Ѓувеч со зеленчуци (посно)
Прекрасна македонска посна тава од мешани зеленчуци. Ставив тоа што имав зеленчук дома, а можи да додадете и тиквичка, модар патлиџан, бамја...
Подготовка
Се сецкаат сите зеленчуци и се ставаат во поголема тава (јас користев пекач), се додаваат зачините, магдонос, доматен сос, масло и се налева вода колку да се покријат зеленчуците.
Тавата се покрива со капак или фолија и се става во рерна да се пече покриена околу 1 час и после се отстранува капакот и се остава да се допече да фати сосема малку кора одозгора.
На здравје.
Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови