Прво се ставаат мисиркините копани во вода да се сварат.
На загреано маслиново масло прво се пропржува кромидот, па се додаваат останатите зеленчуци да се издинстаат да им испари сопствениот сок.
Се зачинува.
Се додава исчистеното месо од кожата и коските, црвениот пипер и се налива вода и се остава на тивко да крчка.
Пред крај се додаваат млади ситни компирчиња.
Се сервира со сезонска салата.

Вкусен, лесен ручек.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани