Сочен колач со портокал (посно)
1.Портокалите потопете во вода со сода бикарбона, нека одстојат околу 20 мин, измијте ги и избришете.
2. Од два портокала изрендајте ја кората на ситната страна од рендето, а потоа исцедете го сокот во вкупна количина од 450 мл. Потребни се околу 4 поголеми сочни портокали или околу 6 помали-сепак зависи од сочноста на самиот портокал.
3. Оревите на сува тава малку потпечете ги. Можете веднаш потоа да ги ставите во крпа и да ги протриете доколку сакате да им ја извадите лушпата. Одвојте од нив 200 гр. и сомелете ги, а остатокот ќе ви послужи за посипување.
4. Во сад ставете одмерен свеж сок од портокал во количина од 300 мл. додадете го мармаладот шипка кој пожелно е да биде домашен затоа што е поредок, доддете го шеќерот, ванилата, кората од ренданиот портокал, мелените ореви, брашното измешано со пецивото и какаото, со лажица добро измешајте, на крај во тенок млаз додадете го маслото. Измешајте да се тоа спои со во смесата, истурете ја во плекче послано со хартија за печење со диманезии од 30х20 см. а доколку сакате повисок колач, тогаш во помало плекче.
Ставете да се пече во претходно загреана рерна на 180 степени околу 30 мин, (сепак времето зависи од самата рерна-проверете со чачкалица). Печен колачот оставете да се подолади - со многу малку мармалад премачкајте ја кората, врз него нанесете го филот кој ке го спремите додека се пече колачот, на крај посипете со сецканите ореви.
Фил
1. Искршете го чоколадото, ставете во сад во кој ке го додадете и мармаладот, нека се стопи (јас тоа го правам на пареа).
2. Измелените бисквити ставете во сад, додадете во нив преостанатиот сок од 150 мл., ванилата, добро измешајте.
Напомена - ако немате мармалад од шипки одлична замена е самиот мармалад од портокал или од кајсија.
Лиценца: Сите права се задржани
I drugo.ne mozam da ostavam komentar kaj rec kandirana kora od portokal
Brzinski na rabota go procitav i se nasmeav na komentarot koj mi pomina niz glava
Si rekov penzionerski recept.Lile si ima sega visok vreme...i ne ke e loso da ni nanize po 1m na site nas od ubavinava hahaa
I treto da ne se pletkam jas .aj te molam napisi komentar kaj tvoite brzi mekici tiganici deka tocno e 30 gr.nema logika na 250 gr brasno da odi 300 gr margarin
Poz prijatelke
Denot sega nagolemuva,vremeto ke zatopli...i so samoto toa ke ni rasti i voljata,zelbata,trpenieto...sonceto dava sila.
Bidi zdrava i ziva
Raduvaj se na toa sto te pravi srecna.pozzz od tmurno Negotino
Ne se sekiraj
Navreme odgovorot e
Mlada domakinka najverojatno e
I kaj mene se otkazuva i tel i kompjuter
Pa dusata im ja izvadivme haha
Ajde kaj sto odat pari lesno e
Ke si kupime novi
Tuku aj da odam da pravam rucek za utreeee
Si dojdov premrznata nesto....sea mi e dusata na mesto i odam da gotvam
Aj caoooo