24
јун
2022
Крофнички со свежи кајсии
Подготовка:
1.Прво кајсиите ги лупиме и ги сецкаме на мали коцки.
2.Во вангличка се ставаат млеко, јајце, путер, шеќерот, ванила, румот. Се промешува и се додаваат кајсиите, пецивото и постепено брашно. Се замесува средно меко тесто. Се набрашнува работната маса и се сучи кора. Со мала чаша се вадат форми и се редат на послужавник врз чиста кујнска крпа.
3. Во сад се става масло да се загрее на умерен оган. Се пржат од двете страни да заруменат.
Се редат врз хартиени салфетки. Потоа се валкаат во шеќер во прав и се послужуваат.
Лиценца: Сите права се задржани