кекс со јаболка
Прва смеса - јаболката, канелата , мелените ореви , ванилата и 250 гр шеќер се мешат до хомогена смеса.
Втора смеса - гризот, 200 гр шеќер, брашно, пециво се мешат до хомогена смеса.
Овие две смеси се делат на три дела.Прво се почнува со првата смеса со јаболка- во плехот прво се става од смесата со јаболка, потоа над неа се става од втората смеса со гризот, над неа пак првата смеса со јаболка, па втората смеса со гризот...вака се прави три пати , затоа и смесата се дели на три дела.
Одозгора се попрскува со масло и се печи 1 час.Откако ќе се испечи плехот се превртува така што јаболката ќе дојдат одозгора како и што се почна со смесата со јаболка и се наросува со шеќер во прав.
Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови
Pokusav da go napravam kolacot, preubavo izgleda na slikata, no ne mi e jasna belata smesa. Kako da ja podgotvam: vo suva sostojba ili grizot treba prvo da bide svaren so mleko? Ili kako? Sto gi svrzuva brasnoto , grizot i prasakot za pecivo vo smesa?
I dali se cedi sokot od rendani jabuki, ili se ostava da stoi vo filot?
Te molam odgovori mi zosto sakam da go isprobam ovoj recept.
Pozdrav, Mira od Skopje