Едноставни и многу вкусни погачици се.
Во млаката вода додаваме квасец, шеќер, лажиче брашно.
Промешуваме и оставаме да се актвира квасецот.
Додаваме потоа сол, маслиново масло и ржано брашно.
Замесуваме мазно и нелепливо тесто.
Го покриваме тестото и го оставаме на топло.
Потоа тестото го делиме на 5 топчиња.
Со рака формираме погачици.
Со нож по малку ги засекуваме.
Оставаме покриени да одморат 30 минути.
Потоа ги печиме во загреана релна на 180 степени, околу 30 минути.
Сервираме топли.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани